Donnerstag, 30. Juni 2011
Thailand ( Teil 5 )
Sonntag, 19. Juni 2011
Thailand ( Teil 4 )
CHIANG MAI – Die Elefanten (CHANG) sind los!
-Teil2-
Heute hatten wir unser Highlight von Chiang Mai: Ein Tag als Elefantentrainer ( Mahout ) in einem Elefantencamp. Wie immer haben wir uns auch hier ausgiebig informiert, verglichen und uns schlussendlich für Eddie´s Elefantencamp entschieden. Zum einen, da es weniger touristisch ist und zum anderen, weil wir keine negativen Geschichten über die Haltung der Elefanten dort gehört bzw.gelesen haben. Außerdem hat der Preis (40€ p.P) nicht zu sehr unser Reisebudget gesprengt. Zudem hatten wir großes Glück, dass wir die einzigen Teilnehmer für heute waren. Die Trainer konnten sich somit völlig auf uns konzentrieren :-)
Um 8.30Uhr wurden wir abgeholt und sind erst mal knapp 1 Stunde aus der Stadt raus gefahren. Kurz nach unserer Ankunft ging es gleich los mit der TheorieStunde: “ Wie bedient man einen Elefanten?” :Neben den Sprachkommandos auf Thai haben wir auch ein bisschen Elefantenkunde gehabt. Z.B. Wisst ihr wie viel ein Elefant pro Tag isst? Ja richtig! :-) Ca. 250-300 kg! Oder, dass Elefanten nur 3h pro Tag schlafen und den restlichen Tag mit essen und “ihr Geschäft” machen verbringen? Oder, dass sie 23 Monate lang schwanger sind?
Kurz noch zu den Sprachkommandos, falls diese jemand braucht: :-)
BAI – Vorwärts JUT – Stopp QUA – Rechts SAI – Links BAO BAO – Langsam
TOI – Rückwarts BONSUUNG – Mund auf …. Und so weiter und sofort
Nach dem Crashkurs mussten wir das Gelernte gleich in die Praxis umsetzen!Davor mussten wir noch kurz unsere "Mahout-Outfits" anziehen :-) Die größte Herausforderung hierbei war jedoch erst mal auf den Elefanten zu steigen. Wie alle anderen Herausforderungen haben wir auch diese bewältigt und wir sagen euch, es war ein super tolles Gefühl auf einem über 2m hohen Elefanten zu sitzen, ihn zu kontrollieren und die Elefantenhaut zu fühlen. Schon alleine dafür hat sich die Investition gelohnt!!!!
Nach einem ausgiebigen Mittagessen, welches wir alleine genießen durften, sind wir anschließend auf einen Elefantenausritt durch die Wälder. Selbstverständlich durften wir die Elefanten für den Ritt noch stärken und mit Bananen und Zuckerrohr füttern.
Da solch ein Ritt mit Schweiß und “Schmutz” verbunden ist, sind wir zum Abschluss mit unserer neuen Freundin noch eine Runde in den Fluss zum baden :-)
Dieses Erlebnis ist auf jeden Fall empfehlenswert und der Tag heute gehört mit Sicherheit unter die Top 5 unsere schönsten Erfahrungen unserer bisherigen Reise auch wenn jetzt wieder das Sparen los gehen muss :-)
Mittwoch, 15. Juni 2011
Thailand ( Teil 3 )
-Teil1-
Seit genau einer Woche sind wir jetzt in Chiang Mai und wir genießen es wieder in Thailand zu sein… Hier angekommen hatten wir mehr Glück: Marius hat, auch wenn es länger gedauert hat, ein gutes Schnäppchen für uns gefunden. Wir haben ein Zimmer für 3,50 Euro und sogar einen Pool!! Der einzige Haken: Wir sind im 7. Stock und haben keinen Aufzug :-( Aber gut die “paar” Stufen nehmen wir gerne auf uns :-)
Die Woche ist relativ schnell vorbei gegangen und uns ist es immer noch nicht langweilig…Wir haben einige Shopping Malls angeschaut, haben die Innenstadt mit ihren vielen älteren Wat´s (Tempel) erkundet und natürlich haben wir uns die vielen verschiedenen Märkte (Samstagmarkt, Sonntagmarkt und täglicher Nachtmarkt) nicht entgehen lassen, wobei besonders der Sonntagsmarkt sehr zu empfehlen ist!
So haben wir einen ganzen Tag mit schwimmen, rumplantschen, baden, sonnen und relaxen verbracht!
Nachdem wir die verschiedenen Angebote verglichen haben, haben wir uns schlussendlich für die Thai Cookery School entschieden,welche das für uns (Menü-technisch) beste Angebot hatte. Da auch in den Reisebüros der Preis verhandelt werden kann, haben wir für den Kurs 800 Baht (18,50Euro) anstatt 900 Baht bezahlt.
Gemeinsam mit den anderen Teilnehmer sind wir zuerst auf den Wochenmarkt um unsere Zutaten frisch zu besorgen :-) Nebenbei gab es noch eine Lehrstunde in Sachen Gemüse, Nudeln, Gewürze…. Anschließend ging es dann zu unserem Arbeitsplatz für den heutigen Tag. Schon zu Beginn musste man sich aus verschiedenen Kategorien jeweils eine Sache aussuchen. Da wir natürlich viele verschiedene Sachen probieren wollten haben wir uns immer für unterschiedliche Gerichte entschieden.
Unter anderem haben wir Pad Thai, Süß&Sauer Gemüse und Massaman Curry gekocht. Auch haben wir Frühlingsrollen selbst gemacht, Fischsalat zubereitet und zum Nachtisch Bananen im Kokusnussmantel frittiert und süßen klebrigen Reis mit Mango gemacht.
Natürlich durfte man das Selbstgekochte selber verspeisen… Wir waren in einer netten Gruppe, die “Lehrer” sehr hilfsbereit und es hat wirklich Spaß gemacht auch wenn natürlich vieles vorbereitet und man manchmal nur noch den Kochlöffel bzw. den Wok schwingen musste :-)
Die typische Massaaaaaaaaaagge :-) Um unserm Körper mal was Gutes zu tun, haben wir uns vorgestern spontan 1 Stunde lang für umgerechnet 3,50 Euro massieren lassen :-)
Mari hat es richtig genossen, Adri hingegen wird leider immer noch bei jeder Bewegung daran erinnert :-)